Ο εύκολος μεζές με λουκάνικο και τηγανιτές πατάτες της στιγμής!

Ήρθαν οι φίλοι μας; Πάμε στο ψυγείο ή στην κατάψυξη  για να βγάλουμε λίγο λουκάνικο, που έχουμε φυλάξει για ώρες όπως και τώρα!

Ας καθαρίσουμε και μερικές πατάτες!! Το μεζεδάκι μας θα είναι έτοιμο σε λίγα λεπτά!!

  

Υλικά:

• 2- 3 κομμμάτια λουκάνικο (ό,τι λουκάνικο έχουμε)
• 5-6 πατάτες
• αλάτι
• λάδι για το τηγάνι

Εκτέλεση:

Καθαρίζουμε τις πατάτες και βάζουμε λάδι σε ένα τηγάνι, αφήνουμε να κάψει και ρίχνουμε μέσα τις πατάτες. Αφού ψηθούν τις βγάζουμε, τις τοποθετούμε σε χαρτί κουζίνας και αφαιρούμε το λάδι. Όπως είναι ζεστό το τηγάνι ρίχνουμε μέσα το λουκάνικο, είτε σε κομμάτια είτε ολόκληρα.

Τα αφήνουμε να πάρουν χρώμα και τα γυρίζουμε, κλείνουμε τη φωτιά και τα αφήνουμε ακόμα λίγο. Τα σερβίρουμε σε πιατέλα με τα λουκάνικα μαζί με μουστάρδα.

Έτοιμες οι μπύρες; Πάμε για να περάσουμε καλά στο μπαλκονάκι μας.

                                          Στην υγειά σας και καλή σας όρεξη!

                                                                  Μαριλένα