Κρίταμο σαλάτα

Το κρίταμο δεν το κάνουμε μόνο τουρσί, αλλά και σαλάτα όπως είναι από την παραλία, αρκεί να το πλύνουμε καλά και να κρατήσουμε μόνο τα δροσερά του φυλλαράκια(εγώ μόνο αυτά τρώω),ας μάθουμε πως να κάνουμε και αυτή τη σαλάτα!!!

Είναι φοβερή και αυτή η σαλάτα!!!

Υλικά:

• 100 γραμμάρια φέτα κομμένη σε κύβους
• 1 φλιτζάνι κρίταμο (είτε παστό, είτε δροσερό)
• 2 αυγά βρασμένα και κομμένα σε κομμάτια
• 3 πατάτες βρασμένες και κομμένες
• 1 χούφτα ελιές διάφορες
• 10 ντοματίνια, κομμένα στα δύο
• 1 χούφτα παξιμάδια (τα θρουλάμε πάνω από τη σαλάτα μετά το ντρέσινγκ)

Ντρέσινγκ:

• 4 κουταλιές λάδι
• 2 κουταλιές ξύδι
• αλάτι (προσοχή γιατί έχει το κρίταμο και η φέτα)

Εκτέλεση:

Σε μία μεγάλη σαλατιέρα βάζω όλα τα υλικά μου, χτυπώ σε ένα μπολ τα υλικά από το ντρέσινγκ και το ρίχνω από πάνω, τα ανακατεύω καλά και ....σερβίρω.

                           Καλή σας όρεξη.

                                 Μαριλένα