Εκτέλεση:
Κάθομαι στο μπαλκόνι μου και αρχίζω να ζεσταίνομαι, θέλω κάτι κρύο να πιώ, να μου θυμίζει λίγο τον παλιό εκείνο καιρό που η μαμά μου η Κα Πελαγία μας έκανε μία λεμονάδα της στιγμής!!!
Έχετε 3 λεμόνια;;;; Πάμε να την κάνουμε και να την απολαύσουμε όλοι μαζί στο μπαλκόνι μας με μπόλικο πάγο και με καλή παρέα!!....
Υλικά:
- 10-12 λεμόνια
- 1 και 1/2 λίτρο νερό
- 1 κούπα ζάχαρη
- 1 τούλι μεγάλο
Εκτέλεση:
Πλένουμε καλά τα λεμόνια και τα κόβουμε σε μικρά κομμάτια ή ροδέλες, τα βάζουμε στο μπλέντερ μαζί με τη ζάχαρη και τα πολτοποιούμε καλά-καλά. Σε μια μεγάλη λεκάνη έχουμε το τούλι ανοικτό, ρίχνουμε μέσα τα πολτοποιημένα λεμόνια και το κλείνουμε από πάνω με το χέρι μας, τα στρίβουμε όσο μπορούμε μέχρι να βγουν όλοι οι χυμοί τους.
Ρίχνουμε και το παγωμένο νερό και το ξανά στοίβουμε, το αφήνουμε για λίγο μέχρι να βγει καλά-καλά το ζουμί από τα λεμόνια,το ανακατεύουμε και το αδειάζουμε μέσα σε κανάτα ή σε μπουκάλι. Το τοποθετούμε στο ψυγείο να παγώσει ή το σερβίρουμε αμέσως με μπόλικα παγάκια.
Φιλαράκια μου, αυτό ήταν!!! Είναι τέλειααα!!!
Στην υγειά σας.
Μαριλένα
*Εάν θέλετε στο σερβίρισμα ρίξτε λίγο ξύσμα λεμονιού.
*Περάστε μια φέτα λεμονιού στα χείλη του ποτηριού ώστε να μείνει λίγος χυμός του και έπειτα περάστε ζάχαρη που θα κολλήσει, άλλη γεύση!
*Εάν εσείς δεν θέλετε τόση ζάχαρη όση βάζω εγώ, βάλτε λιγότερη. Αυτά είναι γούστα.
Στην υγειά σας!!
Μαριλένα
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου