Ξεροτήγανα....Κρητικά όλο γλύκα!

Πείτε μου, ποιοι έχουνε έρθει στην Κρήτη και δεν έχουν φάει ξεροτήγανα; Σε σπίτια; Σε γάμους; Σε βαπτίσια; Ε!! Τώρα λοιπόν σας γράφω μια εύκολη, γρήγορη και νόστιμη συνταγή για να τα φτιάξετε και εσείς μόνοι σας και να τα απολαύσετε. Τη συνταγή μου την έδωσε μια καταπληκτική φίλη μου, η Ευδοξία και την ευχαριστώ πολύ που με άφησε να τη βάλω στο Blog μου και να τη μοιραστώ μαζί σας. Καλή σας επιτυχία και καλοφάγωτα φίλοι μου!

Υλικά:

• 1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
• 1 φλιτζανάκι του καφέ γάλα
• 1/2 φλιτζάνι ρακή
• 1 αυγό
• νερό
• ελαιόλαδο  για το τηγάνι μπόλικο
• κανέλα για το πασπάλισμα
• καβουρδισμένο σουσάμι, εάν θέλουμε

για το σιρόπι:

• 1 και 1/2 ποτήρια νερού ζάχαρη 
• 1 και 1/2  ποτήρια νερού νερό
• 2 και 1/2  κ.σ. μέλι

Εκτέλεση:

Σε μία λεκάνη βάζουμε το αλεύρι, ρίχνουμε λίγο νερό, το αυγό, το γάλα και τη ρακή και ζυμώνουμε μέχρι να σφίξει η ζύμη μας. Αφήνουμε να φουσκώσει αφού την σκεπάσουμε με μια καθαρή πετσέτα για περίπου 2 ώρες. Έπειτα ανοίγουμε φύλλο λεπτό, το κόβουμε σε λωρίδες μικρές ή μεγάλες, ανάλογα με το σχήμα που θέλουμε να τους δώσουμε, δηλαδή φλογέρες ή φωλιές. Διπλώνουμε τις λωρίδες στο σχέδιο που θέλουμε και το τηγανίζουμε σε τηγάνι με μπόλικο καυτό λάδι, ώστε να μην ακουμπάνε στον πάτο τα ξεροτήγανα, προσοχή μέχρι να πάρει λίγο χρώμα ξανθό-χρυσαφί. Εδώ θέλουμε να προσέχουμε να μην βάζουμε πολλά ξεροτήγανα έτσι ώστε να μπορούμε να τα γυρίζουμε και να παίρνουν ένα όμορφο ξανθωπό χρώμα.Τα βγάζουμε από το τηγάνι, τα σουρώνουμε και τα τοποθετούμε σε πιατέλα.
Για το σιρόπι: σε κατσαρόλα βάζουμε τη ζάχαρη με το νερό. Ανακατεύουμε συνεχώς και αφήνουμε να πάρει βράσει και να δέσει το σιρόπι,όχι όμως πολύ δυνατή φωτιά και περίπου 8-10 λεπτά. Μόλις δέσει, κατεβάζουμε από τη φωτιά την κατσαρόλα, προσθέτουμε το μέλι στο σιρόπι και ανακατεύουμε πολύ καλά να γίνει ένα λείο σιρόπι. Βουτάμε ένα-ένα τα  ξεροτήγανα στο σιρόπι για 2 λεπτά το πολύ και τοποθετούμε ξανά στην πιατέλα. Συνεχίζουμε να βουτάμε τα ξεροτήγανα μέχρι να τελειώσουμε με όλα. Πασπαλίζουμε με την κανέλα και το σουσάμι, εάν θέλουμε. Τα σερβίρουμε στους καλεσμένους μας, στους γάμους, στα βαπτίσια και στην οικογένειά μας!
                                                                                             Καλή σας επιτυχία!

                                                                                                        Μαριλένα

Μουσταλευριά... Κρέμα!!

Τώρα τι θα σας γράψω;..Ε; Τι θα σας γράψω;..Μα φυσικά αυτή τη συνταγή που μου ζητήσατε πάνω από 200 άτομα...Ναι, αλήθεια σας το λέω. Πήγα λοιπόν σε μια φίλη μου και έκανε μουσταλευριά χωρίς μούστο, η Βασιλική, τη δοκίμασα, μου άρεσε και φυσικά μας έδωσε τη συνταγή της. Αλήθεια αξίζει να τη δοκιμάσετε και θα μείνετε ευχαριστημένοι όλοι σας. Είναι κρέμα σαν να τρώμε μουσταλευριά!
Είναι εύκολη...Γρήγορη....Πεντανόστιμη....Ακολουθήστε με λοιπόν στην κουζίνα μου...Όχι φυσικά στη δική μου κουζίνα, αλλά στην κουζίνα της Βασιλικής!!

Υλικά:

• 4 1/2 ποτήρια νερού νερό
• 5 κουταλιές της σούπας μέλι
• 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη
• 1 ποτήρι του νερού αλεύρι
• 1/3 κομμάτι από το ξύλο της κανέλας

για τη διακόσμηση:

• 1/2 κουταλάκι κανέλα
• 3 κουταλιές της σούπας καρύδια
• 100 γραμμάρια σουσάμι καβουρντισμένο

Εκτέλεση:

Κρατάμε το ένα ποτήρι νερό στην άκρη, βάζουμε τα 3 1/2 ποτήρια νερό στην κατσαρόλα με το μέλι, το μικρό κομμάτι από το ξύλο της κανέλας και τα βράζουμε σε μέτρια φωτιά, τα ξαφρίζουμε καλά μέχρι να φύγει εντελώς ο αφρός. Τέλος διαλύουμε στο ποτήρι το νερό που έχουμε κρατήσει το αλεύρι καλά-καλά προσέχοντας να μην μείνουν σβόλοι, αφαιρούμε το ξύλο της κανέλας και προσθέτουμε  το αλεύρι, ανακατεύουμε με τον αυγοδάρτη συνέχεια για να μην μας κολλήσει και προσθέτουμε και την 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη. Μόλις πήξει το βάζουμε σε μπολ και από πάνω προσθέτουμε κανέλα, χοντροκομμένα καρύδια, λίγο σουσάμι καβουρντισμένο και τοποθετούμε στο ψυγείο να παγώσει!
Η κρέμα μας σαν τη μουσταλευριά είναι έτοιμη να την απολαύσουμε!
                                                                                               Καλή σας όρεξη!
                                                                                                     Μαριλένα

Μουσταλευριά

Καιρός για να κάνουμε μια μουσταλευριά που με έχετε φάει, τα αυτιά μου..Ναι λοιπόν σας την έχω εδώ, από της φίλης μου τη μαμά..όνομα δεν θέλει να βάλω! Παιδιά τη δοκίμασε ο άντρας μου ...Γλυκατζής όπως πάντα και ξέρετε κάτι; Η δοκιμή του ήταν ένα και δυο ολόκληρα μπολ για να καταλάβει λέει αν είναι νόστιμη...Κόντευε να μας φάει όλα τα μπολ! Χα!!Χα!!!! Φύγαμε!

Υλικά:

• 1 φλιτζάνα του τσαγιού αλεύρι
• 6 φλιτζάνια του τσαγιού μούστο
• 2 ξυλάκια κανέλα
• 100 γραμμάρια καρύδια χοντροκομμένα
• 80 γραμμάρια σουσάμι καβουρντισμένο 

Εκτέλεση:

Σε ένα μπολ βάζουμε μια φλιτζάνα μούστο όπως είναι κρύος διαλύουμε το αλεύρι. Παίρνουμε τώρα μια κατσαρόλα ρίχνουμε μέσα τον υπόλοιπο μούστο, μαζί με τα ξυλάκια κανέλας, και το αφήνουμε να βράσει. Μόλις αρχίζει το βράσιμο χαμηλώνουμε τη φωτιά μας και ρίχνουμε το αλεύρι με το μούστο μαζί και ανακατεύουμε συνέχεια να μην μας πιάσει ο πάτος. Βγάζουμε τα ξυλάκια κανέλας και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να πήξει καλά! Ρίχνουμε μέσα τα χοντροκομμένα καρύδια μας και θα μας πάρει περίπου 40 λεπτά να μας πήξει. Αφού πήξει καλά, κλείνουμε τη φωτιά μας, βγάζουμε την κατσαρόλα μας από τη φωτιά και μοιράζουμε τη μουσταλευριά μας σε μπολ. Ρίχνουμε από πάνω σκόνη κανέλας και τα αφήνουμε να κρυώσουν. Μόλις κρυώσουν τα βάζουμε στο ψυγείο μας μέχρι να παγώσουν καλά. Τα σερβίρουμε με ένα ποτήρι παγωμένο νερό.
                                       Καλή σας επιτυχία και καλοφάγωτη!
                                              Μαριλένα

Κουλουράκια για όλη την ώρααααααααααα..

Να μην έχουμε κάτι στο ντουλάπι μας για κάθε ώρα και για κάθε στιγμή;..Για τον καφέ μας; Για το γραφείο μας;..Για το σχολείο;..Για εμάς βρε παιδιά, κάτι να μασουλάμε και να μας αρέσει! Ελάτε να τα κάνουμε είναι εύκολα, γρήγορα αλλά και νόστιμα!!
Λέω να μην καθυστερούμε άλλο... Ακολουθήστε την κουζίνα της Μαριλένας...Από την μυρωδιά του φούρνου..Καλώς ήλθατε φίλοι μου...

Υλικά:

• 250 γραμμάρια βιτάμ
• 3 ποτήρια του νερού λάδι
• 2 ποτήρια του νερού ζάχαρη
• 2 ποτήρια του νερού χυμό από φρέσκα πορτοκάλια 
• 1 κουταλάκι του γλυκού σόδα (διαλύουμε τη σόδα μέσα στην πορτοκαλάδα)
• 2 φακελάκια μπέικιν-πάουτερ
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού γαρύφαλλα σκόνη
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα σκόνη
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαστίχα Χίου σκόνη
• 2 κιλά περίπου αλεύρι

 Για το τέλος:

•  250 γραμμάρια σουσάμι ....όποιος θέλει

Εκτέλεση:

Σε μια λεκάνη βάζουμε τη ζάχαρη και το βιτάμ, τα χτυπάμε μέχρι να λιώσουν και να αφρατέψουν, προσθέτουμε το λάδι και συνεχίζουμε το χτύπημα, προσθέτουμε τη σόδα μέσα στο ένα ποτήρι πορτοκαλάδας πάνω από τη λεκάνη γα να μην μας χυθεί έξω από το μείγμα μας και προσθέτουμε την πορτοκαλάδα μαζί με τη σόδα στο μείγμα. Στο 1 κιλό αλεύρι προσθέτουμε όλα τα μυρωδικά και τα ανακατεύουμε μέσα σε μια λεκάνη, αρχίζουμε να βάζουμε το αλεύρι στο μείγμα και προσθέτουμε και το σκέτο αλεύρι, προσοχή μήπως και δεν χρειαστεί όλο το αλεύρι, το μείγμα μας πρέπει να είναι μαλακό, να μην κολλάει και να πλάθετε.
Παίρνουμε τα ταψάκια μας, βάζουμε λαδόκολλα  και αρχίζουμε να κάνουμε κουλουράκια ή δαχτύλους όσο ένα δάχτυλο ίσια ή σε σχήμα S. Εάν τώρα σας αρέσει το σουσάμι τα κυλάτε από πάνω και τα τοποθετείτε στην λαμαρίνα σας. Έχετε προθερμάνει τον φούρνο σας στους 180 βαθμούς για 20 με 25 λεπτά, παίρνουν χρώμα χρυσαφί. Αυτά ήταν φίλοι μου...Που είναι ο καφές;
                                                                                          Καλή σας επιτυχία.
                                                                                                Μαριλένα

Βουτήματα ...για το καφέ...το γραφείο...το σχολείο!!

Μα τι θα κάνουμε τα απογεύματά μας; Λέω να κάνουμε και κανένα βούτημα..Δαχτύλους τα λέω εγώ..χι!!χα!! Με μπόλικο σουσάμι αν σας αρέσει.. Αλλιώς δεν το χρησιμοποιείτε ...Όμως θα μυρίσει τόσο, μα τόσο το σπίτι σας, που θα ξετρελαθείτε από τη γεύση τους!!
Είναι εύκολα και γρήγορα, μα και τόσο μα τόσο νόστιμα που θα τα ξανακάνετε και θα τα έχετε σε πρώτη θέση στην κουζίνα σας!!
Προσοχή πάντα τα υλικά να είναι σε θερμοκρασία δωματίου!!

Υλικά:

• 2 φλιτζάνες λάδι
• 1 φλιτζάνα κρασί κόκκινο ή ρακή
• 1 και 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη
• 1/2 φλιτζάνι χυμό από πορτοκάλι
• 1 κ.σ. μπέικιν
• 1 κ.σ. σόδα
• 1/2 κ.σ. κανέλα
• 1/3 κ.γ. γαρύφαλλο
• 1 πορτοκάλι το ξύσμα του
• 1/2 κ.σ. σουσάμι
• 1 κιλό αλεύρι
•  3/4 φλιτζάνι του τσαγιού σουσάμι για επικάλυψη

Εκτέλεση:

Σε μια μεγάλη λεκάνη βάζω τα στερεά υλικά πρώτα, εκτός από το αλεύρι. Τη σόδα τη διαλύω μέσα στο χυμό του πορτοκαλιού και μέσα στη λεκάνη για να μην φουσκώσει και πέσει έξω. Βάζουμε τώρα τα υγρά υλικά και ανακατεύουμε απαλά να πάνε παντού, εγώ εδώ το κάνω με το χέρι, εσείς όπως βολεύεστε μπορείτε να το κάνετε με το μίξερ σας. Και το τελευταίο είναι το αλεύρι, που το βάζουμε σιγά-σιγά ώστε η ζύμη μας να είναι μαλακιά και να πλάθετε. Σε ένα πιάτο βάζουμε το σουσάμι για να περνάμε τα δαχτυλάκια από επάνω του. Κάνουμε δαχτύλους (έτσι τα λέω εγώ) τα παιρνούμε από το σουσάμι  και τα τοποθετούμε σε λαδόκολλα στο ταψί. Έχουμε προθερμάνει το φούρνο στους 180-200 βαθμούς, ανάλογα με το φούρνο σας, βάζουμε στον φούρνο να πάρουν χρώμα για περίπου 25-30 λεπτά και αφού τα αφήσετε να κρυώσουν εντελώς τα βάζετε μέσα σε κουτιά για μπισκότα και διατηρούνται για περίπου 20 μέρες σαν να ήταν χθες! Γίνονται τραγανά...κρατς-κρους!
                                                                                      Καλή σας επιτυχία !!
                                                                                          Μαριλένα

Φετόπιτα - τυρόπιτα χωρίς φύλλο

Και τί δεν θα έδινα...
Για ένα κομμάτι ακόμα από αυτή την φετόπιτά μου...και λέω μου, γιατί την έφτιαξα αφού μου είπε μια ξαδέλφη μου η Έρη πώς την έκανε..εγώ την άλλαξα κάπως και πρόσθεσα υλικά. Έτσι έγινε η φετόπιτά μου!!..Κάντε την και βάλτε τη στην κατάψυξη σε μικρά ατομικά ταψάκια...βγάλτε τη λίγο πριν τη χρειαστείτε και θα <<μείνετε>>..η όλη διαδικασία της φετόπιτας είναι μόνο 8 λεπτά..είναι για να σας πω....γρήγορη, εύκολη, νόστιμη και μπορούν να την φάνε και να την απολαύσουν ....όλες οι ηλικίες!

Υλικά:

• 1 και 2/4 ποτηριού αλεύρι
• 1 ποτήρι νερό
• 1 φλιτζ. του καφέ σουσάμι και μαυροκούκι (μαύρο σουσάμι)
• 3 αυγά
• 800 γραμμ. φέτα
• 280 γραμμ. γιαούρτι
• 120 γραμμ. βούτυρο λιωμένο και κρύο και λίγο ακόμα σε στέρεα μορφή
• 5-6 φύλλα δυόσμου χοντροκομμένα

Εκτέλεση:

 Βάζουμε σε μεγάλο μπολ ή λεκάνη το αλεύρι, το νερό, τα αυγά, το γιαούρτι και το βούτυρο και τα χτυπάμε να γίνουν ένας πηχτός χυλός. Προσθέτουμε τη φέτα τρίβοντας τη με το χέρι και τον δυόσμο και ανακατεύουμε απαλά να πάνε παντού, αλλά να μη λιώσουν. Λαδώνουμε και αλευρώνουμε ένα ταψί ή πυρέξ, ρίχνουμε το μείγμα μέσα και πασπαλίζουμε με το μείγμα σουσαμιών και δύο τρία κουταλάκια βούτυρο επιπλέον. Τοποθετούμε το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς μέχρι να ροδίσει καλά. Καλή σας όρεξη!

                                                                                        Μαριλένα

Σταφιδόπιτα νηστίσιμη ...για μικρούς και μεγάλους!!

Έφτασε και η σταφιδόπιτά μας...όσοι και όσες θέλετε μπορείτε να την δοκιμάσετε, γιατί πράγματι αξίζει σε γεύση και είναι αρκετά γρήγορη... κάντε ένα καφεδάκι μέχρι να ψηθεί...μιλήστε στο τηλέφωνο με τις φίλες σας...με την μητέρα σας, αλλά ακόμα και με την πεθερά σας...μην ξεχάσετε όμως ότι υπάρχει μια πίτα στο φούρνο..χα!! χα!! ιδέες που σας λέω!!!
Τρέξε και εσύ και εσύ...και εγώ ακόμα στην κουζίνα  ολοταχώς, μια δοκιμή θα μας πείσει! Εγώ πάντως πάω κατευθείαν να την κάνω...μου ήρθε και μια λιγούρα όσο σας γράφω τη συνταγή!!

Υλικά:

• 4 φλιτζ. τσαγιού αλεύρι που φουσκώνει
• 1 φλιτζ. τσαγιού λάδι
• 1 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη
• 1 φλιτζ. τσαγιού σταφίδες είτε μαύρες είτε ξανθιές (τις αλευρώνουμε)
• 1/2 φλιτζ. καφέ αλεσμένα καρύδια
• 1 1/2 ποτήρι νερού με νερό
• 1 1/2 κ.γ. σόδα μαγειρική
• 1 κ.γ. κοφτό κανέλα 
• λίγο ξυσμένο γαρύφαλλο
• ξύσμα λεμονιού ή πορτοκαλιού
• 2 κουταλιές της σούπας σουσάμι

Εκτέλεση:

Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε το λάδι με τη ζάχαρη και χτυπάμε με το μίξερ. Προσθέτουμε  και όλα τα άλλα υλικά μας και τα χτυπάμε καλά-καλά. Στο τέλος αλευρώνουμε τις σταφίδες και τις ρίχνουμε σιγά-σιγά στο μείγμα, τις ανακατεύουμε ελαφριά με το χέρι. Εάν τώρα θέλουμε ρίχνουμε 1 κουταλιά σουσάμι μέσα στο μείγμα ή κρατάμε και τις 2 κουταλιές και τις ρίχνουμε επάνω από το μείγμα. Βάζουμε το μείγμα σε λαδωμένο καλά ταψί ρίχνουμε από πάνω το σουσάμι  και ψήνουμε την πίτα σε προθερμασμένο φούρνο για μια ώρα στους 180 βαθμούς.
Δοκιμάζουμε εάν είναι ψημένη η πίτα μας με τον κλασικό τρόπο, με μαχαίρι ή οδοντογλυφίδα, εάν βγει στεγνό τότε είναι ψημένο. Το κόβουμε αφού κρυώσει σε κομμάτια και το κερνάμε.
                                 Καλή σας επιτυχία...και καλοφάγωτη....
                                                                    

                                                 Καλή σας όρεξη!

                                                           Μαριλένα

Μελομακάρονα

Μελομακάρονα τα νόστιμα

Γεια σας και πάλι! Σήμερα σας δίνω μια συνταγή για τα μελομακάρονα που την κάνω 30 χρόνια! Μου την έδωσε η θεία μου η Ισμήνη και θέλω να τη μοιραστώ μαζί σας! Πιστεύω ν' αρέσει και σε σας. Μπορεί να βλέπετε αρκετά υλικά, αλλά μην σας προβληματίζει γιατί το αποτελέσμα είναι καταπληκτικό. Δοκιμάστε τα και δεν θα χάσετε, σας το υπόσχομαι. Καλή επιτυχία να έχετε και εάν θέλετε, γράψτε μου από κάτω τη γνώμη σας. Η κριτική είναι πάντα ευπρόσδεκτη. Σας ευχαριστώ.

        

Υλικά:

• 3 ποτήρια λάδι (όχι καλαμποκέλαιο)
• 1 φλιτζάνι ζάχαρη
• 1 φλιτζάνι σουσάμι (το περνάμε από το μούλτι, αλλά πρώτα καβουρδίζουμε το σουσάμι στο τηγάνι για να μυρίσει)
• 1/2 κρασοπότηρο κονιάκ
• 1/2 κρασοπότηρο ρακί
• 1 σφηνάκι ρακής ανθόνερο
• 2 κουταλάκια σόδα (τη διαλύω στο χυμό λεμονιού)
• 1 λεμόνι (το χυμό του)
• 1 πορτοκάλι (το χυμό του)
• φλοιό ενός λεμονιού (το ξύνω για μυρωδιά)
• 1 κουταλιά σούπας κανέλα
• 1400 γρ. αλεύρι περίπου (όχι πολύ σκληρό ζυμάρι)
• 3-4 λαδόκολλες

Εκτέλεση:

Σε μια μεγάλη λεκάνη βάζετε τα υλικά όπως τα βλέπετεστη σειρά, εκτός το αλεύρι και τα ανακατεύετε με το χέρι σας, σιγά-σιγά αρχίζετε να βάζετε το αλεύρι μέχρι να πλάθεται το ζυμάρι σας.

να μην γίνει πολύ σκληρό, ίσως να μην μπει όλο το αλεύρι, εδώ πρέπει να προσέξτε πουθενά αλλού. Είδατε λοιπόν; τα καταφέρατε, ήταν δύσκολο; όχι βέβαια. Τώρα δίνετε το σχήμα που σας αρέσει και τα τοποθετείτε στο ταψί σας, αφού έχετε βάλει ένα κομμάτι λαδόκολλα. Ο φούρνος σας να είναι προθερμασμένος στους 160 βαθμούς, είναι έτοιμα όταν ροδίσουν ελάχιστα, μην σας τρομάζουν και εδώ τα καταφέρατε, μπράβο σας, καταπληκτικά. Τα τοποθετείτε σε μέρος που θα μπορείτε να τα παίρνετε για να τα μελώσετε και για να σας κρυώσουν, άντε βρε παιδιά πάμε παρακάτω, σας δίνω τα συγχαρητήριά μου.

Για το σιρόπι:

• 1 1/2 ποτήρι μέλι Dina's όπως πάντα, το καλύτερο
• 1 1/2 ποτήρι ζάχαρη
• 1 1/2 ποτήρι νερό

Σε μια κατσαρόλα βάζω όλα τα υλικά μαζί. Τ'αφήνουμε πάνω στο μάτι να βράζει.ΠΡΟΣΟΧΗ!όχι πολλή δυνατή φωτιά όταν βουτάμε τα μελομακάρονα! Έχουμε μία κουτάλα τρυπητή και τα τραβάμε από το σιρόπι, τάκα-τάκα,τα τοποθετείτε σε μία πιατέλα σειρά-σειρά και τώρα που φτάσατε στο τέλος έρχεται το καλλίτερο, ρίχνετε από πάνω τους ξηρούς καρπούς σας με μπόλικο σησάμι, τώρα εάν δεν το θέλετε μην το βάλετε, όμως εγώ σαν Μαριλένα σας λέω ότι είναι το κάτι άλλο, γνώμη δικιά μου βέβαια είναι αυτή. Δεκτή;  :-)

Υλικά για το μείγμα που ρίχνουμε πάνω στα μελομακάρονα:

• 1 ποτήρι καρύδια (λιώστε τα στο γουδί ή περάστε τα από το moulti σας)
• 1 ποτήρι σησάμι (το καβουρδίζουμε, όπως παραπάνω για τα μελομακάρονα)

Όλα αυτά τα υλικά τα βάζετε μαζί σε ένα μπολ και τα ανακατεύετε μόνο,τίποτε άλλο δεν κάνετε και τα ρίχνετε επάνω στα μελομακάρονα αφού τα έχετε βάλει στην πιατέλα σας σε σειρά.

                           Και του χρόνου να είστε καλά να τα ξαναφτιάξτε.

                                                        Χρόνια σας πολλά!

                                                                   Μαριλένα