Υλικά
- 1 κιλό σπανάκι (το κόβουμε σε μικρά κομματάκια)
- 2-3 κρεμμύδια δροσερά (το κόβουμε σε ροδέλες)
- 3 κλαδιά άνηθο ( ψιλοκομμένο )
- 4-5 φύλλα δυόσμο ( ψιλοκομμένο)
- ξύδι βαλσάμικο
- αλάτι, λάδι
Παίρνουμε μια σαλατιέρα και
βάζουμε μέσα το κομμένο σπανάκι, τις ροδέλες από το κρεμμύδι, το ψιλοκομμένο
άνηθο, τα φύλλα από δυόσμο και τα ανακατεύουμε καλά να μπλέξουν οι γεύσεις
μεταξύ τους. Χτυπάμε σε ένα μπολ το λάδι, το αλάτι και το βαλσάμικο και τα πάμε
στο τραπέζι. Όταν καθίσετε να φάτε, τότε να ρίξετε επάνω από τη σαλάτα σας το μείγμα,
ώστε να μην αλλοιωθεί η γεύση των χορταρικών.
Καλή σας όρεξη,
Μαριλένα
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου