Πράσινη σαλάτα

Για τη σαλάτα από πράσινα λαχανικά θέλουμε...


Υλικά

• ρόκα
• ραπανάκια μικρά, τα πλένουμε δεν τα κόβουμε
•  λίγα φύλλα από μαρούλι κομμένα
•  ένα ματσάκι κρεμμυδάκια δροσερά κομμένα
• λίγο άνηθο κομμένο
• μερικά φύλλα αντίδι κομμένα

Στα παραπάνω βάζουμε όση ποσότητα θέλουμε.

Εκτέλεση

Όλα μαζί τα βάζουμε σε μια πιατέλα με λίγο αλάτι, ξύδι καλό και λάδι. Εάν θέλετε να έχει χρώμα η σαλάτα σας βάλτε λίγο ρόδι ...

                                               

                                                                                                          Μαριλένα