Σαλάτα με φράουλες και ξινόμηλo

  Γεια σας και καλό σας μήνα. Μπήκε ο Μάιος με λουλούδια, χρώματα και αρώματα και φυσικά με καλό φαγητό και μπόλικες σαλάτες γρήγορες και εύκολες. Δεν θα σας λείψουν φυσικά και τα καλοκαιρινά μας γλυκά.

  Σήμερα λοιπόν σας έχω μια σαλάτα με το καλοκαιρινό μας φρούτο την φράουλα.

Υλικά:

• 1 μαρούλι
• 1 / 2 κεσεδάκι φράουλες
• 1 μέτριο αγγούρι
• 1 ξινόμηλο
• λάδι
• αλάτι
• μπαλσάμικο

Εκτέλεση:




Πλένετε καλά τις φράουλες και τις βάζετε στο σουρωτήρι να φύγει καλά το νερό από το πλύσιμο και το ίδιο κάνετε και με το μαρούλι.
Καθαρίζετε το ξινόμηλο και το αγγούρι και τα κόβετε σε μια πιατέλα για σαλάτα, αφού έχουν σουρώσει καλά οι φράουλες και το μαρούλι τα βάζετε όλα μαζί στη πιατέλα και τα ανακατεύετε καλά [ προσοχή να μην σας σπάσουν οι φράουλες ], έχετε βάλει σε ένα βαζάκι που να κλείνει καλά
το λάδι σας, το αλάτι και το μπαλσάμικο και τα χτυπάτε καλά.
Το ρίχνετε πάνω από την σαλάτα και είναι έτοιμη για να τη σερβίρετε.
Είναι μια σαλάτα δροσερή και νόστιμη τώρα που έχουμε τόσες πολλές φράουλες φρέσκες.

Καλή σας όρεξη!

                                                                                                                    Μαριλένα