CHOOSE YOUR LANGUAGE

Αναζήτηση αυτού του ιστολογίου

Δευτέρα 16 Νοεμβρίου 2015

Σαλάτα με σταφύλια, ντομάτες, κρεμμύδια και...

Είπα σήμερα να κάνουμε κάτι το ξεχωριστό από τις συνηθισμένες σαλάτες που κάνουμε και με κοίταξαν όλοι στο σπίτι και είπαν:
-Άντε μαμά, τι είναι;
-Τώρα ...περιμένετε και έφτασε...
 Τους έκανα λοιπόν μία σαλάτα με σταφύλια και ό,τι άλλο υπήρχε στο ψυγείο μου. Πάρτε γεύση, δοκιμάστε και τα λέμε:


Υλικά: 
  • 2 ντομάτες κομμένες
  • 1 αγγούρι κομμένο σε φέτες
  • λίγο κόκκινο ψιλοκομμένο λάχανο
  • λίγο άσπρο ψιλοκομμένο λάχανο
  • 1 μέτριο ξερό κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες κι αυτό
  • 1 φλιτζάνι πλυμένο σταφύλι άσπρο 
  • 2-3 πατάτες βρασμένες (μπορείτε εσείς να μην βάλετε εάν δεν έχετε)
  • λίγες ελιές
  • αλάτι, λάδι, μπαλσάμικο (αυτά τα χτυπάμε με ένα πιρούνι καλά σε ένα μπολ)

Εκτέλεση:

 Πλένουμε καλά-καλά όλα τα λαχανικά μας και τα κόβουμε όπως σας έχω πει παραπάνω, τα βάζουμε σε μία σαλατιέρα και από πάνω ρίχνουμε το ντρέσινγκ που έχουμε χτυπήσει καλά.
Εάν έχετε και παξιμάδι ρίξτε μερικά κομμάτια από πάνω, είναι σκέτη τρέλα.
Αυτή ήταν και σας πληροφορώ ότι δεν άφησαν ίχνος από την νέα μου δροσερή και νόστιμη σαλάτα, δοκιμάστε και εσείς και που ξέρετε; Μία δοκιμή ίσως σας πείσει.
                                                          
                                                                 Καλή σας όρεξη.
                                                                      Μαριλένα


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου