CHOOSE YOUR LANGUAGE

Αναζήτηση αυτού του ιστολογίου

Πέμπτη, 17 Ιουλίου 2014

Ομελέτα με μακαρόνια...τυρί.....

Τι είχατε την προηγούμενη μέρα για φαγητό;..Μακαρόνια;..ε! Μείνανε; Τότε θα κάνουμε την καλύτερη, ευκολότερη και νοστιμότατη ομελέτα, αλλά και την πιο γρήγορη στη ζωή μας!!
Μη γελάτε!!..Την δοκιμάσατε;..εεε!!... Τότε πάμε στην κουζίνα μας και στο ψυγείο μας και φύγαμε στα γρήγορα...γρήγορα!!



Υλικά:
  • 500 γραμμάρια βρασμένα μακαρόνια από την προηγούμενη
  • 4 αυγά
  • 1/2 φλιτζάνι γάλα
  • 1 φλιτζάνι περίπου τυριά τριμμένα (διάφορα)
  • 3 κουταλιές λάδι
  • αλάτι και πιπέρι

Εκτέλεση:

Σε ένα μεγάλο μπολ βάζουμε τα αυγά και τα χτυπάμε με το γάλα, τα τυριά, το αλάτι και το πιπέρι και τα αφήνουμε στην άκρη.
Παίρνουμε ένα τηγάνι μεγάλο και βάζουμε μέσα το λάδι, το αφήνουμε να ζεσταθεί καλά και ρίχνουμε μέσα τα μακαρόνια, τα ανακατεύουμε καλά και προσεχτικά να μην μας λιώσουν και  σε 3 με 4 λεπτά ρίχνουμε και το μείγμα  από τα αυγά. Χαμηλώνουμε τη φωτιά και κουνάμε το τηγάνι. Η ομελέτα μας θα είναι έτοιμη για να την γυρίσουμε με ένα πώμα όταν κουνάμε το τηγάνι και κουνάει ολόκληρη η ομελέτα. Τότε την γυρίζουμε από την άλλη μεριά.
Την αφήνουμε για λίγο, την κουνάμε και μόλις είναι έτοιμη την γυρίζουμε ακόμα μια φορά.
Αυτό ήταν!!!!!..Την σερβίρουμε στα πιάτα μας με μια σαλάτα και μια παγωμένη μπύρα..είναι το κάτι άλλο!!!!! Δεν πιστεύω να σας κουρασα ....με το ρολόι κάναμε 12 λεπτά!!
                                                         Καλή σας όρεξη και καλή σας επιτυχία!..
                                                                                                  Μαριλένα


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου