Σαλάτα με ιδιαίτερη γεύση...με ροκφόρ τυρί!

Αχ, βρε Αγγέλα τί έκανες προχθές;..Μια ιδιαίτερη, εύκολη, νόστιμη και γρήγορη σαλάτα!!..Είδες δεν άφησε κανένας ούτε μια μπουκίτσα στην σαλατιέρα σου, γι' αυτό και εγώ σου ζήτησα τα υλικά που είχες βάλει για να τη δώσω και εγώ στα φιλαράκια μου!!!. Να είσαι καλά φίλη μου!! Θα είναι έτοιμη σε 5 λεπτά μόνο και θα μείνετε κοντά της μέχρι την τελευταία της μπουκίτσα!...Πάμε λοιπόν να σας την δώσω!

Υλικά:

• 1 μαρούλι ψιλοκομμένο
• 1 ματσάκι κρεμμύδια δροσερά ψιλοκομμένα
• 1 λόλα πράσινη ψιλοκομμένη
• 250 γραμμάρια στραγγιστό γιαούρτι
• 150-200 γραμμάρια τυρί ροκφόρ

Εκτέλεση:

Πλένουμε όλα μας τα υλικά και τα ψιλοκόβουμε σε μια σαλατιέρα μέσα. Λίγο πριν τη βάλουμε στο τραπέζι για να την απολαύσουμε, βάζουμε στο μπλέντερ το γιαούρτι με το ροκφόρ και 2-3 κουταλιές νερό, το ανακατεύουμε καλά - καλά να γίνει μια λεία σος και την ρίχνουμε από πάνω από τη σαλάτα!!..Έτοιμη είναι τώρα για να την απολαύσουμε...
Για αυτούς που τρώνε και θέλουν μια διαφορετική γεύση!
                                                                                                        Καλή σας όρεξη!
                                                                                                              Μαριλένα