Μια σαλάτα κάθε μέρα πρέπει οποσδήποτε να έχουμε στο τραπέζι μας, αλλά όχι συνέχεια την ίδια, ας κάνουμε και με άλλες γεύσεις, μήπως και τα παιδιά μας αρχίζουν να τρώνε και άλλα λαχανικά!!
Η σημερινή σαλάτα που σας δίνω είναι εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη!
Πάμε να δούμε τα υλικά μας..
Υλικά:
Εκτέλεση:
Πλένουμε το καρότο και το περνάμε από τον τρίφτη, το αγγούρι το κόβουμε σε φέτες. Καθαρίζουμε το ρόδι μας, κόβουμε σε λεπτές φέτες το ξερό κρεμμύδι και το λάχανο το κόβουμε τέλος και αυτό σε λεπτά κομμάτια. Παίρνουμε μια σαλατιέρα και βάζουμε όλα τα υλικά μέσα. Σε ένα βαζάκι ρίχνουμε το λάδι, το αλάτι, το ξύδι και τα χτυπάμε καλά. Το ρίχνουμε από πάνω από τη σαλάτα μας και, τέλος, το κόκκινο πιπέρι. Τέλεια σαλάτα και με το ζουμάκι της κάνουμε κάτι βούτες με κρουτόν ή με φρέσκο ψωμάκι.
Η σημερινή σαλάτα που σας δίνω είναι εύκολη, γρήγορη και πεντανόστιμη!
Πάμε να δούμε τα υλικά μας..
Υλικά:
- 1 φλιτζάνα ρόδι
- 300 γραμμάρια λάχανο άσπρο, κομμένο πολύ λεπτά
- 1 αγγούρι σε φέτες
- 1 καρότο ξυμένο
- 1/2 κρεμμύδι, σε λεπτές φέτες
- λάδι, ξύδι, αλάτι και λίγο κόκκινο πιπέρι, εάν θέλετε
Εκτέλεση:
Πλένουμε το καρότο και το περνάμε από τον τρίφτη, το αγγούρι το κόβουμε σε φέτες. Καθαρίζουμε το ρόδι μας, κόβουμε σε λεπτές φέτες το ξερό κρεμμύδι και το λάχανο το κόβουμε τέλος και αυτό σε λεπτά κομμάτια. Παίρνουμε μια σαλατιέρα και βάζουμε όλα τα υλικά μέσα. Σε ένα βαζάκι ρίχνουμε το λάδι, το αλάτι, το ξύδι και τα χτυπάμε καλά. Το ρίχνουμε από πάνω από τη σαλάτα μας και, τέλος, το κόκκινο πιπέρι. Τέλεια σαλάτα και με το ζουμάκι της κάνουμε κάτι βούτες με κρουτόν ή με φρέσκο ψωμάκι.
Καλή σας όρεξη!
Μαριλένα
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου