Πως καθαρίζουμε και πως κόβουμε το ροδάκινο!!

Φίλοι μου γεια σας!!. Σήμερα θα σας μάθω να καθαρίζετε και να κόβετε το ροδάκινο χωρίς κόπο και χωρίς να τρέχουν τα ζουμιά του!!
Και μην ξεχνάτε, ότι όλα αυτά που σας παθαίνω δεν χρειάζονται κόπο αλλά τρόπο!!..Πάμε λοιπόν να μάθουμε!

Τι χρειαζόμαστε;

• ροδάκινα όσα θέλουμε
• 1 μαχαίρι κοφτερό
• 1 πιατέλα

Τρόπος:

Πλένουμε τα ροδάκινα και τα σκουπίζουμε, πιάνουμε το ροδάκινο με το ένα μας χέρι και με το  άλλο κρατάμε το μαχαίρι!! Κάνουμε ένα κύκλο γύρω από το ροδάκινο μέχρι να φτάσει στο καρπό του, αφήνουμε το μαχαίρι και πιάνουμε ξανά το ροδάκινο με τα δυο μας χέρια, στρίβουμε τη μια μεριά αριστερά και την άλλη μεριά δεξιά, τραβάμε και μένουμε με το ένα κομμάτι και με το άλλο κομμάτι μαζί με το καρπό του!!
Πιάνουμε το καρπό με τα δυο μας τα δάχτυλα και το τραβάμε! Αυτό ήταν, βάζουμε τα κομμένα ροδάκινα στην πιατέλα και τα προσφέρουμε!! Βλέπετε;...δεν θέλει κόπο, θέλει τρόπο!
                                          Καλά κοψίδια με τα ροδάκινα σας!
                                                                                                              Μαριλένα!